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Bringen Sie den köstlichsten Panettone auf den Tisch: Schokolade in Würfeln und natürliche Gärung für ein unvergessliches Erlebnis. Begrenzte Menge, nur für die Saison verfügbar.
CHF 59.00
Für Schokoladenliebhaber ein Panettone, der zur puren Versuchung wird. Unser
👉 Perfekt zum Teilen, Verschenken oder Genießen als Hauptdarsteller der Feiertage.
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Bringen Sie den köstlichsten Panettone auf den Tisch: Schokolade in Würfeln und natürliche Gärung für ein unvergessliches Erlebnis. Begrenzte Menge, nur für die Saison verfügbar.
Jeder Panettone entsteht aus Zutaten höchster Qualität: wasserfreier Butter, biologischen Freilandeiern, frischer Milch, Bio-Honig und steingemahlenem Mehl. Eine bewusste Wahl, die authentischen und natürlichen Geschmack garantiert.
Dank unseres lebendigen Sauerteigs, der seit Jahrzehnten täglich aufgefrischt wird, geht der Panettone über 36 Stunden langsam auf. Dieser Prozess verleiht ihm eine außergewöhnliche Weichheit und eine einzigartige Bekömmlichkeit.
Die erfahrenen Hände unserer Konditormeister verbinden traditionelle Techniken mit modernsten Lösungen. Das Ergebnis ist ein Gebäck, das die italienische Geschichte auf den Tisch bringt, bereichert durch Kreativität und ständige Forschung.
Jede Variante entsteht aus der Begegnung mit typisch italienischen Zutaten: von der Sorrento-Zitrone IGP über den gelben Pfirsich und die Bronte-Pistazie bis hin zum Marron glacé DOP aus San Zeno. Authentische Aromen, die lokale Spitzenprodukte modern in Szene setzen.
Ein Sauerteigprodukt, das Tradition und Köstlichkeit vereint, verarbeitet mit lebendem Sauerteig und einem Prozess von 36 Stunden natürlicher Gärung.
Im Inneren des weichen Teigs, der mit Madagaskar-Vanille verfeinert ist, befinden sich großzügige Würfel von Schokolade aus Mono-Herkunft, die aus verschiedenen edlen Auswahlen stammen und im Mund schmelzen und einen einzigartigen Geschmack verleihen.
Hauptzutaten:
Schokolade ist eine der universellen Leidenschaften, aber nur die Besten wählen die reinsten und edelsten Sorten aus. Für diesen Panettone haben wir eine Mischung aus Schokoladen aus Mono-Herkunft gewählt, jede mit ihrem einzigartigen Charakter: von fruchtigen Noten über die gerösteten Nuancen bis hin zur samtigen Rundheit.
Unser seit Jahrzehnten lebender Sauerteig, vereint mit dem Können unserer Konditoren, macht dieses Dessert zu einer perfekten Verschmelzung von italienischer Handwerkskunst und internationalem Geschmack.
