Un lievitato che unisce tradizione e golosità , lavorato con lievito madre vivo e un processo di 36 ore di lievitazione naturale.
All’interno della soffice pasta impreziosita dalla vaniglia del Madagascar troviamo generosi cubettoni di cioccolato mono origine, provenienti da diverse selezioni pregiate, che si sciolgono in bocca regalando un gusto unico.
Ingredienti principali:
- Impasto soffice e profumato con vaniglia naturale
- Cioccolato mono origine in cubettoni, blend ricercato di diverse provenienze
- Burro anidro per una texture vellutata
- Tuorlo d’uova bio allevate a terra e miele biologico per equilibrio e naturale dolcezza
- Farina macinata a pietra per leggerezza e digeribilitÃ
- Clean Label – senza additivi e conservanti
Perché scegliere il Panettone al Cioccolato
- Ricco di cioccolato mono origine selezionato
- Lievitazione lenta e naturale (36 ore) per un gusto autentico
- Ingredienti biologici e materie prime di pregio
- Confezione elegante – perfetta anche come regalo
Scheda Tecnica
- Peso: 1 kg
- Package: Confezione esclusiva con materiali pregiati ed eleganti dettagli
- Lievitazione: Naturale (36 ore con lievito madre)
- Shelf Life: circa 40 giorni
- Conservazione: in luogo fresco e asciutto
- Allergeni: glutine, uova, latte, soia – può contenere tracce di frutta a guscio
La nostra Filosofia
Il cioccolato è una delle passioni universali, ma solo i migliori selezionano le varietà più pure e pregiate. Per questo panettone abbiamo scelto un blend di cioccolati mono origine, ognuno con il suo carattere unico: dalle note fruttate alle sfumature più tostate, fino alla rotondità vellutata.
Il nostro lievito madre, vivo da decenni, unito alla maestria dei nostri pasticceri, rende questo dolce una fusione perfetta tra artigianalità italiana e gusto internazionale.

