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Erleben Sie die perfekte Balance zwischen Süße und Intensität mit dem Panettone Black & White: eine unwiderstehliche Verbindung aus weißer Creme und dunkler Schokolade. Nur in limitierter Auflage für die Festtage erhältlich.
CHF 59.00
Der perfekte Kontrast, eingeschlossen in einem exzellenten Hefeteig. Der Panettone Black & White vereint die Köstlichkeit der dunklen Schokolade mit der Zartheit der weißen Creme zu einem eleganten und unwiderstehlichen Ergebnis.
👉 Der ideale Panettone für Liebhaber des Gleichgewichts zwischen Intensität und Süße.
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Erleben Sie die perfekte Balance zwischen Süße und Intensität mit dem Panettone Black & White: eine unwiderstehliche Verbindung aus weißer Creme und dunkler Schokolade. Nur in limitierter Auflage für die Festtage erhältlich.
Jeder Panettone entsteht aus Zutaten höchster Qualität: wasserfreier Butter, biologischen Freilandeiern, frischer Milch, Bio-Honig und steingemahlenem Mehl. Eine bewusste Wahl, die authentischen und natürlichen Geschmack garantiert.
Dank unseres lebendigen Sauerteigs, der seit Jahrzehnten täglich aufgefrischt wird, geht der Panettone über 36 Stunden langsam auf. Dieser Prozess verleiht ihm eine außergewöhnliche Weichheit und eine einzigartige Bekömmlichkeit.
Die erfahrenen Hände unserer Konditormeister verbinden traditionelle Techniken mit modernsten Lösungen. Das Ergebnis ist ein Gebäck, das die italienische Geschichte auf den Tisch bringt, bereichert durch Kreativität und ständige Forschung.
Jede Variante entsteht aus der Begegnung mit typisch italienischen Zutaten: von der Sorrento-Zitrone IGP über den gelben Pfirsich und die Bronte-Pistazie bis hin zum Marron glacé DOP aus San Zeno. Authentische Aromen, die lokale Spitzenprodukte modern in Szene setzen.
Dieser Panettone entsteht aus einem luftigen Teig, der mit lebendigem Natursauerteig und Madagascar-Vanille hergestellt und über 36 Stunden natürlich gereift wird.
Die Füllung macht ihn einzigartig:
Ein Zusammentreffen von Gegensätzen, die sich in perfekter Harmonie vereinen.
Der Black & White ist eine Hommage an die Schönheit der Kontraste. Die dunkle Schokolade, intensiv und umhüllend, verbindet sich mit der Zartheit der weißen Creme und schafft ein Gleichgewicht, das beim ersten Probieren überzeugt.
Ein Gebäck, das die Kunst der handwerklichen Konditorei repräsentiert: die Fähigkeit, einfache Zutaten in ein multisensorisches Erlebnis zu verwandeln, das überrascht und erfreut.
