Scopri il Panettone alle Olive Nere Cellino Candite — un’esperienza gourmet unica che unisce dolcezza e sapidità in un equilibrio perfetto.
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Panettone con Olive nere Cellino candite

Innovazione e Tradizione Artigianale

CHF 59.00

Un panettone che sorprende e conquista con la sua unicità. Il Panettone con Olive Nere Cellino Candite è un incontro inedito tra la dolcezza della canditura e l’intensità delle olive nere, per un’esperienza sensoriale fuori dall’ordinario.

👉 Una creazione gourmet per chi cerca sapori autentici e innovativi allo stesso tempo.

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Materie prime eccellenti

Ogni panettone nasce da ingredienti di altissima qualità: burro anidro, uova biologiche allevate a terra, latte fresco, miele bio e farine macinate a pietra. Una scelta consapevole che garantisce gusto autentico e naturale

Lunga lievitazione naturale

Grazie al nostro lievito madre vivo, rinfrescato ogni giorno da decenni, il panettone cresce lentamente per oltre 36 ore. Questo processo dona una straordinaria sofficità e una digeribilità unica

Tradizione e innovazione

Le mani esperte dei nostri maestri pasticceri uniscono tecniche tradizionali e soluzioni all’avanguardia. Il risultato è un dolce che porta in tavola la storia italiana, arricchita da creatività e ricerca costante.

Raccontiamo il territorio

Ogni variante nasce dall’incontro con ingredienti italiani d’eccellenza: limone di Sorrento IGP, albicocca Pellecchiella Vesuviana, pistacchio di Bronte, marron glacé DOP di San Zeno, olive nere Cellino e cioccolato di Modica

Descrizione prodotto

Il nostro lievitato artigianale nasce da lievito madre vivo, rinfrescato ogni giorno, e da una lievitazione lenta di 36 ore, che regala sofficità e fragranza. All’interno, un impasto soffice profumato alla vaniglia del Madagascar accoglie un ingrediente inaspettato: le olive nere Cellino candite, selezionate e lavorate per mantenere equilibrio tra sapidità e dolcezza.

Caratteristiche principali:

  • Olive nere Cellino candite, dal gusto intenso e raffinato
  • Vaniglia naturale del Madagascar, che bilancia i profumi
  • Burro anidro e latte fresco, per una texture vellutata
  • Tuorlo d’uova bio allevate a terra e miele biologico
  • Farina macinata a pietra, per leggerezza e digeribilità
  • Clean label: privo di conservanti e/o additivi

Un panettone pensato per i palati più curiosi, perfetto per chi ama osare con abbinamenti gourmet.

Perché scegliere il Panettone alle Olive Nere

  • Abbinamento inedito e raffinato tra dolce e sapido
  • Lievitazione naturale di 36 ore con lievito madre vivo
  • Ingredienti di qualità superiore, lavorati artigianalmente
  • Confezione elegante, ideale come regalo esclusivo

Scheda Tecnica

  • Peso: 1 kg
  • Package: Confezione esclusiva con materiali pregiati ed eleganti dettagli
  • Lievitazione: Naturale (36 ore con lievito madre)
  • Shelf Life: circa 40 giorni
  • Conservazione: in luogo fresco e asciutto
  • Allergeni: glutine, uova, latte – può contenere tracce di frutta a guscio

La nostra Filosofia

La pasticceria d’eccellenza nasce dal coraggio di innovare. Con questo panettone abbiamo voluto unire la ricchezza della tradizione italiana con un ingrediente unico: le olive nere Cellino, trasformate in un gioiello candito che regala nuove sfumature di gusto.

Il risultato è un dolce che parla agli intenditori, a chi vuole vivere il Natale in chiave gourmet e sorprendere con un panettone fuori dagli schemi.