- +41 (0) 442723030
- shop@shop-albanesigroup.ch
- Bahnhofplatz 12, 8001 Zürich
Genießen Sie die Reinheit des Panettone: nur Teig, Sauerteig und Vanilleduft. Ein Dessert, das die Essenz der Tradition repräsentiert.
CHF 59.00
Die reinste Form des Panettone, ein Dessert, das nichts anderes braucht, um zu erobern. Der Panettone Pandorato ist all jenen gewidmet, die die authentische Einfachheit lieben: nur weicher Teig, duftend nach Vanille aus Madagaskar, natürlich gesäuert für über 36 Stunden.
Der beste Weg, um die wahre Essenz des Panettone zu genießen.
Anpassbare Lieferung, wählen Sie Ihr Lieferdatum an der Kasse!
Genießen Sie die Reinheit des Panettone: nur Teig, Sauerteig und Vanilleduft. Ein Dessert, das die Essenz der Tradition repräsentiert.
Jeder Panettone entsteht aus Zutaten höchster Qualität: wasserfreier Butter, biologischen Freilandeiern, frischer Milch, Bio-Honig und steingemahlenem Mehl. Eine bewusste Wahl, die authentischen und natürlichen Geschmack garantiert.
Dank unseres lebendigen Sauerteigs, der seit Jahrzehnten täglich aufgefrischt wird, geht der Panettone über 36 Stunden langsam auf. Dieser Prozess verleiht ihm eine außergewöhnliche Weichheit und eine einzigartige Bekömmlichkeit.
Die erfahrenen Hände unserer Konditormeister verbinden traditionelle Techniken mit modernsten Lösungen. Das Ergebnis ist ein Gebäck, das die italienische Geschichte auf den Tisch bringt, bereichert durch Kreativität und ständige Forschung.
Jede Variante entsteht aus der Begegnung mit typisch italienischen Zutaten: von der Sorrento-Zitrone IGP über den gelben Pfirsich und die Bronte-Pistazie bis hin zum Marron glacé DOP aus San Zeno. Authentische Aromen, die lokale Spitzenprodukte modern in Szene setzen.
Der Panettone Pandorato ist die wesentlichste und raffinierteste Version unserer Produktion: ein einfacher, aber perfekter Teig, das Ergebnis handwerklichen Könnens und der Geduld eines Sauerteigs, der seit Jahrzehnten lebt.
Hauptzutaten:
Ein Panettone, der keine Füllung benötigt: Seine Stärke ist die Reinheit.
Der Pandorato ist eine Rückkehr zu den Ursprüngen: als der Panettone nur ein weicher Sauerteig war, der die Perfektion der handwerklichen Verarbeitung zum Ausdruck bringen konnte. Ohne kandierte Früchte, ohne Rosinen, ohne Cremes: nur Vanilleduft, natürliche Süße und Sauerteig.
Er ist der perfekte Panettone für alle, die die Einfachheit lieben, aber auch für diejenigen, die die wahre Essenz von Weihnachten wiederentdecken möchten.
