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Entdecken Sie den cremigsten und köstlichsten Panettone unserer Linie: gefüllt mit authentischer Gianduja-Schokolade und natürlich gegärt. Nur in limitierter Auflage erhältlich.
CHF 66.00
Der Panettone mit Pistazien aus Bronte ist der unbestrittene König der gefüllten Panettoni. Luftiger, natürlich gegärter Teig, parfümiert mit Vanille aus Madagaskar, umhüllt eine großzügige und samtige Pistaziencreme aus Bronte DOP mit intensivem und unverwechselbarem Geschmack.
👉 Ein Meisterwerk, das italienische handwerkliche Exzellenz mit einer der kostbarsten Zutaten der Welt vereint.
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Entdecken Sie den cremigsten und köstlichsten Panettone unserer Linie: gefüllt mit authentischer Gianduja-Schokolade und natürlich gegärt. Nur in limitierter Auflage erhältlich.
Jeder Panettone entsteht aus Zutaten höchster Qualität: wasserfreier Butter, biologischen Freilandeiern, frischer Milch, Bio-Honig und steingemahlenem Mehl. Eine bewusste Wahl, die authentischen und natürlichen Geschmack garantiert.
Dank unseres lebendigen Sauerteigs, der seit Jahrzehnten täglich aufgefrischt wird, geht der Panettone über 36 Stunden langsam auf. Dieser Prozess verleiht ihm eine außergewöhnliche Weichheit und eine einzigartige Bekömmlichkeit.
Die erfahrenen Hände unserer Konditormeister verbinden traditionelle Techniken mit modernsten Lösungen. Das Ergebnis ist ein Gebäck, das die italienische Geschichte auf den Tisch bringt, bereichert durch Kreativität und ständige Forschung.
Jede Variante entsteht aus der Begegnung mit typisch italienischen Zutaten: von der Sorrento-Zitrone IGP über den gelben Pfirsich und die Bronte-Pistazie bis hin zum Marron glacé DOP aus San Zeno. Authentische Aromen, die lokale Spitzenprodukte modern in Szene setzen.
Ein Gebäck, das beim ersten Bissen erobert dank eines perfekten Gleichgewichts zwischen Teig und Füllung. Unser historischer Sauerteig, seit Jahrzehnten lebendig, verleiht dem Teig einzigartige Luftigkeit und Bekömmlichkeit, während die Pistaziencreme aus Bronte aromatischen Reichtum und Gaumenbeständigkeit schenkt.
Hauptzutaten:
Ein Panettone, der zu einer Ikone geworden ist, geliebt von denen, die Köstlichkeit und Tradition zugleich suchen.
Die Pistazien aus Bronte DOP, angebaut an den Hängen des Ätna, sind weltweit als das „grüne Gold Siziliens“ bekannt. Ihr intensiver, aromatischer und anhaltender Geschmack macht sie zu einer einzigartigen Zutat, die wir mit einem ganz ihnen gewidmeten Panettone feiern wollten.
Ein Gebäck, das die Leidenschaft für Qualität, die Liebe zu italienischen Exzellenzen und die handwerkliche Meisterschaft unserer Konditoren erzählt.
